銀座菊藤三徳包丁 170ミリ槌目クロマックス鋼割込

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銀座菊藤三徳包丁 170ミリ槌目クロマックス鋼割込切れ味の鋭いクロマックス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。■クロマックス鋼高級鋼材である青紙2鋼に匹敵する切れ味と耐久性を持つ特殊鋼材です。上記の炭素鋼に比べてサビにも強く、ご家庭でも人気の包丁です。また、刀身には槌目（つちめ）と言ってハンマーでたたいた跡の凹凸が美しく、また、たたくことによって、さらに切れ味が増す技法が使われています。■お手入れ腐食に強い鋼材ですがより長くご使用頂くため、使用後は水分を取り除き、よくお手入れをしてください。種類···包丁・ナイフ

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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